アリシン
アリシンの効果
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アリシンとは、ニンニクやネギの特有の匂いの元となる成分で、アリル化合物、硫化アリルとも呼ばれます。
アリシンには強力な殺菌作用があり、またビタミンB1の吸収を助ける作用が知られています。たんぱく質の消化を促したり、胃液の分泌を促す、代謝作用を高めるといった効果があります。抵抗力の強化、食欲増進、冷え性の改善、血小板凝集抑制、抗酸化、抗ストレス、抗ガンなどの作用がある、とされています。
アリシンを含む食品
アリシン
【あす楽】【佐賀県産100％】手作り 黒にんにく粒 12g(約60粒) マクロヘルス /カプセル 発芽にんにく スコルジン アリシン豊富 リノール酸｜健康食品 国産 無添加 ニンニク 黒ニンニク くろにんにく 栄養補助食品
一日3粒から始める健康習慣。臭いが気にならない発酵にんにく卵黄粒。 発芽したばかりの栄養豊富なにんにくを1ヶ月間じっくり発酵熟成させ、新鮮な有精卵卵黄と練り合わせました。昔ながらの伝統的な製法にこだわり、一つひとつ手作りしています。 ■原材料：熟成発酵にんにく（佐賀県）、有精卵卵黄■内容量：12g（約60粒） ■製造日からの開封前賞味期間 ：24ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してくだ...
2,480円
ポイント5倍 商品● 発酵・熟成 黒にんにく 100グラム (健康食品 熟成 黒にんにく ニンニク にんにく 宮崎県 活力 パワー エネルギー アリシン） ぐるめとぴあ グルメトピア
商品詳細名称にんにく加工品内容量(g)100原材料名にんにく（宮崎県産）原産国日本賞味期限発送から180日保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。お召し上がり方薄皮をむいて中の黒にんにくをそのままお召し上がりください。配送温度帯常温販売者株式会社ライフエイド大阪府富田林市若松町2-10-35契約農家で栽培された「にんにく」を、高温多湿に管理された「熟成炉」で3週間かけてじっくりと発酵・熟成させました...
1,600円
島らっきょう 沖縄産 塩漬け100g＆キムチ漬け100g セット計200g×3パックセット！ | 沖縄 お土産 食品 ビール 泡盛 焼酎 日本酒 美味しい 家飲み 晩酌 相性 味付き 定評 居酒屋 丁寧 絶品 鰹節 ドレッシング ラッキョウ 天ぷら アリシン 贅沢 リフレッシュ 時期 おすすめ
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みで削り節、お醤油等をかけてお召し上がりください。 冷蔵発送です。 クール代は当店で負担いたします。 クロネコヤマト、佐川急便、ゆうパックのいずれかで発送します。 ※海ぶどう以外と同梱可能 <名称> 島らっきょう <原材料> 島らっきょう、塩、キムチ <内容量> 200g <賞味期限> 10日程 ※商品到着後はお早めにお召し上がりください。 <保...
6,480円
島にんにくオリーブオイル 70g 沖縄産 調味料 | 沖縄 お土産 食品 香辛料 ラーメン ピザ レシピ パスタ チャーハン 豚肉 卓上 サラダ 野菜 美味しい カルパッチョ 大蒜 おかず 魚料理 お取り寄せ 肉料理 疲労回復 新陳代謝 栄養 材料 香り 食欲 伝統 アリシン 食用油 島野菜
<名 称> 香味食用油 <原材料> 食用オリーブ油、島とうがらし <内容量> 70g <賞味期限> 製造日より1年 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 <保存方法> 高温多湿を避けて保存してください。島にんにくをオリーブオイルに漬け込んだ美味しい調味料！ ■お召し上がり方 パスタ、カルパッチョ、ピザ、肉料理、魚料理など、いろいろな料理でお楽しみください。
702円
沖縄県産島らっきょう 酢漬け ぬちまーす入り×1箱 送料無料 沖縄 お土産 漬物 おつまみ
【名称】 酢漬け 【内容量】 150g×1箱 【賞味期限】 製造日から180日 枠外右下部に記載。 ※未開封時 ※弊社は、産直店に付、何処よりも賞味期限の長いものをご提供できます 【原材料】 島らっきょう、醸造酢、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、塩(ぬちまーす)、甘味料(ステビア) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、できるだけ涼しい所に保管して下さい。 【お召上がり方】 そのままでもいただけますが、かつおぶしをまぶ...
1,080円
【中国産】 にんにく（ニンニク） 1kg 元気のでる野菜♪
まろやかな味わいの にんにくのしょうゆ漬け料理名：にんにくのしょうゆ漬け作者：はなまる子♪■材料（500ml分人分）にんにく（皮をむいたもの） / 400g酢 / 2カップしょうゆ / 2カップ酒 / 大さじ3砂糖、赤唐辛子 / お好みで■レシピを考えた人のコメントしょうゆ漬けは、半年から1年保存が可能です。飴色に漬かったにんにくはチャーハンや野菜炒めに、汁はギョーザや焼肉のタレにも使います。詳細を楽天レシピで見る 万能☆にん...
777円
沖縄県産島らっきょう 酢漬け ぬちまーす入り×2箱 送料無料 沖縄 お土産 漬物 おつまみ
【名称】 酢漬け 【内容量】 150g×2箱 【賞味期限】 製造日から180日 枠外右下部に記載。 ※未開封時 ※弊社は、産直店に付、何処よりも賞味期限の長いものをご提供できます 【原材料】 島らっきょう、醸造酢、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、塩(ぬちまーす)、甘味料(ステビア) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、できるだけ涼しい所に保管して下さい。 【お召上がり方】 そのままでもいただけますが、かつおぶしをまぶ...
1,824円
にんにくのスタミナ漬（醤油漬け）×20個セット
古代エジプトのピラミッド建設に従事した人たちは、忍耐力と筋力増強のために毎日にんにくを食べました。太古よりにんにくは重宝されてきました。にんにくは、アリシンという物質が含まれており、ビタミンB1と結合することで「アリチアミン」という物質に変化します。本品は食後、にんにく特有のにおいが殆ど残りませんので、ご婦人、お子さまにも好評なスタミナのつくお漬物です。名称：漬物原材料名にんにく（中国産）、漬け...
10,000円
ガーリック（ニンニク）パウダー（国産）業務用 5kg
中央アジア原産のネギ科ネギ属の野菜。 特有の臭いの素であるアリシンは、強力な殺菌・抗菌作用をはじめ、ビタミンB1の吸収率増加などの様々な効能を持っています。 さらに含有成分スコルジニンは、滋養強壮、疲労回復に良いと言われております。 ※水分換算すると粉末3gでニンニク3片（約21g）に相当します。
67,500円