アリシン

アリシンの効果

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 アリシンとは、ニンニクやネギの特有の匂いの元となる成分で、アリル化合物、硫化アリルとも呼ばれます。
 アリシンには強力な殺菌作用があり、またビタミンB1の吸収を助ける作用が知られています。たんぱく質の消化を促したり、胃液の分泌を促す、代謝作用を高めるといった効果があります。抵抗力の強化、食欲増進、冷え性の改善、血小板凝集抑制、抗酸化、抗ストレス、抗ガンなどの作用がある、とされています。

アリシンを含む食品

アリシン

熱風餃子欲張りセット 熱風餃子欲張りセット 3,300円
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採れたて新鮮野菜を、刻んですぐに特殊低温乾燥機を用いて丁寧に仕上げました!栄養そのまま!... 採れたて新鮮野菜を、刻んですぐに特殊低温乾燥機を用いて丁寧に仕上げました!栄養そのまま!... 367円
乾燥野菜シリーズ 無農薬で作った採れたての新鮮な野菜の栄養分を逃さないよう、刻んですぐに特殊低温乾燥機を用いて丁寧に仕上げました。 自然の風味をそのままに、あると便利、簡単に使える 乾燥野菜シリーズで...
元気がモリッと!【いかキムチ】 元気がモリッと!【いかキムチ】 650円
いかキムチ 商品内容 いかキムチ150gパック×1パック 賞味期限 要冷凍-18℃以下で30日間 お届け方法 クール冷凍便 お届け日 ご注文内容確認後、最短で3日後。 原料 山口県仙崎産ケンサキイカ 唐辛子 ニンニク ...
【産直 香川】自然農法 にんにく(1袋 2〜3個) 【産直 香川】自然農法 にんにく(1袋 2〜3個) 240円
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安心安全だから生で美味しい日本一北見オリジナル赤たまねぎ!【全国送料無料】北見名産品の生... 安心安全だから生で美味しい日本一北見オリジナル赤たまねぎ!【全国送料無料】北見名産品の生... 2,100円
□ 商品内容 □美味しく、驚くほどに味も確かなのに、手間がかかるため育てる生産者が少なく本当に稀少。生で美味しい日本一北見オリジナル赤玉ねぎ!シャキシャキとみずみずしく新鮮、とっても甘く中まで紫色。...
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北の逸品! 厳選素材 札幌生ラーメンセット ≪札幌生ラーメン スープカレー味≫ 北海道産小麦粉を100%使用し、札幌発のスープカレーに相性の良い北海道を代表する野菜の一つ、かぼちゃ(北海道、...
甘ずっぱくてさっぱりジンジャー(生姜)風味黒にんにく 1kg箱入【送料無料】AFC(エーエフシー) 甘ずっぱくてさっぱりジンジャー(生姜)風味黒にんにく 1kg箱入【送料無料】AFC(エーエフシー) 3,150円
サクッとした食感、臭いが少なく滋味のある味わいが親しまれている梅辰のにんにく。毎日を元気に過ごすために、にんにくパワーのビタミンB1、アリシンが大活躍! 甘ずっぱくてさっぱりジンジャー(生姜)風味 自...
1リットル 塩分11%においが気にならない 【上北農産 にんにくしょうゆ6本】青森県産のニン... 1リットル 塩分11%においが気にならない 【上北農産 にんにくしょうゆ6本】青森県産のニン... 3,780円
【青森_にんにく】塩分控えめにんにく醤油中華料理などにベストマッチ!!●名   称   しょうゆ風調味料●原材料名    しょうゆ(本醸造)、にんにく、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)   ...
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健康食生活に、毎日8粒〜梅辰の梅にんにく【原材料】 にんにく、かつお節 【漬け原材料】 しょうゆ、梅肉、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、酒精、食塩、醸造酢、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、甘味料(スク...
ガーリックごま ガーリックごま 525円
ガーリックの香ばしさを生かしたふりかけです。 ご飯にかけても良し、ラーメンにふりかけても 美味しくお召し上がり頂けます。 キーワード 【ゴマリグナン・セサミン・リノール酸 ナイアシン・アリシン】 原材料...
鳥取産砂丘らっきょうを100%使用!歯ごたえが違います!砂丘ピリ辛らっきょう(甘酢漬) 鳥取産砂丘らっきょうを100%使用!歯ごたえが違います!砂丘ピリ辛らっきょう(甘酢漬) 840円
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1リットル 塩分11%においが気にならない 【上北農産 にんにくしょうゆ】青森県産のニンニク... 1リットル 塩分11%においが気にならない 【上北農産 にんにくしょうゆ】青森県産のニンニク... 525円
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※らっきょうの粒の大きさはふぞろいです。ご了承くださいませ。▼原材料名▼ らっきょう(砂丘らっきょう) 漬け原材料:糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、黒酢、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸等)...
毎日手作りの超人気商品平牧の三元豚使用、1度は絶対食べて欲しい!プロが手作り【三元豚の肉し... 毎日手作りの超人気商品平牧の三元豚使用、1度は絶対食べて欲しい!プロが手作り【三元豚の肉し... 2,160円
●三元豚肉焼売●焼売1個50g 【内容量】/三元豚の肉しゅうまい24個 【材料】玉葱・生姜・豚肉・卵・干しえび・クコの実・小麦粉(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【アレルギー】小麦・豚肉・長ネギ・...
離乳食やお粥、流動食など色々使えます♪石川ファームの自然農法 ニンニク(粉末)100g 離乳食やお粥、流動食など色々使えます♪石川ファームの自然農法 ニンニク(粉末)100g 500円
離乳食やお粥、流動食に、 朝ごはん代わりにヨーグルトに混ぜて食べたり、 ケーキやクッキーなどお菓子作りに スープに混ぜて使ったり色々な使い方ができます。 粉の原料は自然農法で作られた野菜なのでご安心下...
 【#】パワーガーリック(にんにく)30粒  【#】パワーガーリック(にんにく)30粒 3,990円
古来より、ガーリックは香辛料やスタミナ食品として親しまれてきました。しかし、ガーリックに秘められた成分や働きが分かってきたのは最近の事です。とりわけ、欧米ではガーリックの臭い成分のアリシンが重視さ...
ガーリック パウダー 225g ガーリック パウダー 225g 546円
・メーカー GABAN ・商品説明 ユリ科の植物の球根で刺激的な香味(アリシン)がありますが、乾燥したものは臭いがはるかに少ない。肉や魚の臭み消しの力が強く、食欲増進作用があり、世界各地で古代から広く...
にんにくのふりかけです。ふらいでガーリック 40g にんにくのふりかけです。ふらいでガーリック 40g 441円
原材料 : にんにく にんにくだけを材料に、みじん切りの後に植物油でカラリと揚げてあります。 うどん・そば・ラーメンなどの麺類・バタートースト・冷奴・野菜炒め・肉料理などに相性良く味を引き立てます...
カルシウム、食物繊維、ビタミンたっぷりの天然サプリメント!パリパリの歯ざわりが最高、全国... カルシウム、食物繊維、ビタミンたっぷりの天然サプリメント!パリパリの歯ざわりが最高、全国... 1,890円
 商品情報容量1kg賞味期限90日サイズMらっきょうの産地鳥取砂丘に隣接する福部村「オタフクらっきょう酢と福部村のらっきょうの美しきコラボ」■原料のらっきょうは、鳥取砂丘に隣接する福部村に限定しており、...
乾燥野菜【にんにくスライス】125g 乾燥野菜【にんにくスライス】125g 367円
乾燥野菜 にんにくスライス にんにくに含まれるアリシンには我々の治癒力や免疫力などを高める素晴らしい効果があります。またにんにくの香りは食欲を増進させ、お料理の風味付けに最適です。 お召し上が...
にんにく蜂蜜漬 370g にんにく蜂蜜漬 370g 756円
商品説明文「にんにく蜂蜜漬 370g」は、ニンニクを新鮮な蜂蜜と醸造酢の調味液に漬けて、シャキッとおいしい蜂蜜漬に仕上げました。ニンニクは香味野菜として世界各地で使われています。ニンニクには、臭いの成分...
コーボン発酵黒にんにく  12個入り[送料・代引無料/国産にんにく使用/第一酵母] コーボン発酵黒にんにく  12個入り[送料・代引無料/国産にんにく使用/第一酵母] 9,576円
国産にんにくを、天然酵母に漬け込んだ発酵にんにく 国産生にんにく(主に青森県産を使用)を、伊豆天城山の天然酵母液につけ込み、紀州産の備長炭で300時間(約2週間)蒸し焼きにしました。さらに、1週間乾...
【送料無料♪】梅にんにく1kg(500g×2袋) 【送料無料♪】梅にんにく1kg(500g×2袋) 3,150円
トップ > この道27年目の老舗、うめしんです。 規格 梅にんにく1kg (500g×2袋) 原材料 にんにく、かつおぶし漬け原材料(しょうゆ、梅肉、糖類、酒精、食塩、醸造酢) 調味料(アミノ酸...
生でも食べられ、みずみずしいサラダたまねぎは北見を代表する夏の大地の恵!産地から新鮮なま... 生でも食べられ、みずみずしいサラダたまねぎは北見を代表する夏の大地の恵!産地から新鮮なま... 3,300円
□ 商品内容 □生でも食べられ、みずみずしいサラダたまねぎは北見を代表する夏の大地の恵!産地から新鮮なままで直送します!!※サイズはM〜Lサイズの混合となります。ご了承下さい。産地から直接発送致します...
【中華料理職人●手造り直送】ウ・・・ウマイ!東京・小岩の名店、高級中国料理『一品楼』が贈... 【中華料理職人●手造り直送】ウ・・・ウマイ!東京・小岩の名店、高級中国料理『一品楼』が贈... 1,134円
商 品 内 容 ●名店『一品楼』の三元豚しゅうまい12個入り 1パック 「誰でもプロの腕前」簡単レシピ付き1個約50gの大粒! 「誰でもプロの腕前」簡単レシピ付き しゅうまいはお店で食べるよう...
【たまねぎ】700g 【たまねぎ】700g 231円
●[青森県]産のみを販売!露地栽培もの!●約700gにての販売です(写真と同じ位)主要な栄養成分ビタミンC・ビタミンB1・カルシウム・カリウム・リン  タマネギに含まれる硫化アリル(アリシン)は消化液の分...
超人気商品、国産豚100%使用とってもジューシーモチモチ♪すでにリピーターが多い大満足のモチ... 超人気商品、国産豚100%使用とってもジューシーモチモチ♪すでにリピーターが多い大満足のモチ... 2,400円
●肉しゅうまい●焼売1個30g 【内容量】/肉しゅうまい40個(2P/C) 【材料】玉葱・生姜・豚肉・卵・干しえび・青豆・小麦粉(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【アレルギー】小麦・豚肉・長ネギ・玉葱 ...
【中華料理職人●手造り直送】ウ・・・ウマイ!東京・小岩の名店、高級中国料理『一品楼』が贈... 【中華料理職人●手造り直送】ウ・・・ウマイ!東京・小岩の名店、高級中国料理『一品楼』が贈... 2,268円
商 品 内 容 ●名店『一品楼』の三元豚しゅうまい12個入り 2パック 「誰でもプロの腕前」簡単レシピ付き1個約50gの大粒! 「誰でもプロの腕前」簡単レシピ付き しゅうまいはお店で食べるよう...
ギャバン・ガーリックパウダー450g ギャバン・ガーリックパウダー450g 900円
ユリ科の植物の球根で刺激的な香味(アリシン)があるが、乾燥したものはにおいがはるかに少ないです。肉や魚の臭み消しの力が強く、食欲増進作用があり、世界各地で古代から広く利用されています。

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