牛肝臓 レバー 100g

牛肝臓 レバー 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
0 132 71.5 19.6 19.6 3.7 100 3.7 0
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
微量 1.5 5 330 4 55 300 12000
ビタミンA
カロチン(μg)
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
40 40000 0 0.22 3 13.5 30 0.1

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス 微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

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