牛心臓 ハツ 100g

牛心臓 ハツ 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 142 74.8 16.5 16.5 7.6
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
100 0.1 0 微量 1 5
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
170 3.3 70 260 9 微量
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
30 1 0.42 0.9 5.8 4 0.2

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

牛心臓 ハツ Twitter

  • 馬っこ🐴【友情】 エドモン【蛮神の心臓】 牛若丸【エビ】 メイヴ【豚肉】 =美味しく出来上がったので、カルデア内のみんなで食べました。 #FGOカレー https://t.co/xnHtl9fOks 美味しく食べれるカレーになってるらしい……心臓…はハツ扱いでいいのか?
  • @baseball653351 牛の心臓よーー ハツとも言うね(*´꒳`*)
  • 単/部位 coe(oeで1字)r [クール] (牛・豚・羊などの) 心臓、ハツ #cooking #french
  • ハツは重さ2kgにもなる牛の心臓。名前の由来はもちろん、英語のハートだよ。こころという名前で提供しているお店も多いね。筋繊維が細かいので歯切れがよくサクサクとした歯ごたえが特徴だ。ビタミンB12の含有量が多く貧血や不眠症、美容効果も高いから、女性にぜひ食べてもらいたい部位だね!
  • 牛レバ刺しが規制されてから、牛ハツ刺しを食べたのですが、かなり美味しかったです。それにしても、同じ哺乳類の心臓を生で食べるって、なんかすごい蛮族感ありますね。もはや儀式的意味合いすら持ちそうなレベルです。
  • 嬉しそうにニコニコした顔のことを七福神の神様を使って「?顔」というでしょう? 恵比須顔★「心臓」を意味する英語がなまったとされる焼き肉や焼き鳥にする牛や鶏の心臓を何というでしょう? ハツ
  • @Shige0301 @Don_Braco 焼肉のガツは豚の胃もしくは牛の第一胃で、胃を意味する英語gutが由来。焼肉の部位で心臓を意味するハツはheartが由来ですね
  • 牛ハツ美味しい…(*´◒`*)蛮神の心臓を再臨で欲しがる子は焼いて食べてたり(しない)
  • 今晩の献立、牛の脛(スネ肉)と鶏の肝臓(レバー)と鶏の心臓(ハツ)とゴルゴンゾーラだったんだけど、こうして表記するとヤバさあるな
  • ◎本日のおススメ肉料理!◎ やっと入荷しました! 『超レアーな国産牛ハツのグリル』 プリップリな新鮮な和牛の心臓! よくクセはありますか?と聞かれますが、 内臓系特有のクセはまったく無く鉄分を多く含んだ肉!... https://t.co/yeS8EB47mY