豆板醤 100g

豆板醤 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 43 82.6 1.4 0 1
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 6.4 0.8 微量 7.8 微量
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
微量 微量 118 微量 微量 微量
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
微量 微量 微量 微量 微量 微量 0.3

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

豆板醤

豆板醤 Twitter

  • RT @tsujimeshi: 柚子胡椒=塩+辛+柑橘の清涼感 。鶏肉や白身魚など淡白なものの味付けに合う。 豆板醤=旨味+辛味。生だと酸味とシャープな辛さ。加熱すると丸くなる。辛さか欲しいものなら何にでも使える。叩いた丸のニンニクとペペロンチーノにしても美味しい。
    fu3e_sakuraがリツイート
  • RT @syokojiro: これはいける…! とろーりたまごに、生ハムの塩気がきいた「生ハムユッケ」 生ハム75gを細かく切って、きゅうり1/2本を千切りに。 調味料(→チューブにんにく0.5cm、豆板醤小さじ1/4、ごま油小さじ1、白いりごま小さじ1と1/2)と和えたら、…
    riotask_meがリツイート
  • 昨日作ったスープ、塩味で豚肉入ってるし行けるかってクミンもいれたんだが、塩足りないし不思議な味する仕上がりだったんだけど、さっき豆板醤ぶち込んだらめちゃくちゃ美味しくなった。豆板醤がほぼ全てを制圧してる。辛くて美味しい豆板醤🤪🤪🤪💕
  • RT @akemi90950043: 担々麺スープ ×   チアシード入りラーメン 口に運ぶたびにひろがる 肉のうまみや豆板醤を はじめとする香辛料、花椒の風味。 そして食べ終わってからも、 しばらく口の中に残る 心地よい旨味。 ぜひ味わってほしいんだなぁ。 今日もウフフな一日…
    kukiflowerhairがリツイート
  • 引っ越した時にたくさんあった調味料捨てたので塩、味噌、しょうゆ、料理酒のみで料理をしてたんだけど意外と成り立つ。成り立つというか、ふつうにシンプルでふつうにうまい家庭料理がふつうにできる。料理への苦手意識がかなり減ってきたような気がする。少しずつみりんとか豆板醤とか買い足してる。
  • 【レシピ】豆板醤を使ったレシピ by 味の素https://t.co/0gEcyPUtFM
  • RT @misumisu0722: ◼︎夏に美味しい\麻婆レバー/ レバー嫌いさんでも 食べられちゃうよ😭❤️ 『ピリ辛レバー麻婆』 ✅レシピはこちら ↓↓↓ https://t.co/1yLyeU3yD0 ☑︎豆板醤 ☑︎甜麺醤 ☑︎醤油 ☑︎葛粉(or片栗粉)でとろ…
    misumisu0722がリツイート
  • 今日のごはん決まった?【海老チリ】 海老は大きく背を切ってワタをとり、片栗粉と卵白と混ぜ大目の油で揚げ焼き。みじん切り玉ねぎ、豆板醤、酒、砂糖、ケチャップ炒め海老を絡めてできあがり。
  • 一織「えー、ケチャップ大さじ1」壮五「一織くん!それ豆板醤!」一織「あ」壮五「だいぶ入っちゃったね」一織「すみません……」壮五「大丈夫、僕が食べるよ。ふふ、すごく美味しそう」一織「でも……」壮五「その代わり、この煮物、砂糖入れすぎちゃったんだ。僕の分も食べてくれる?」
  • (み'ω')どうやら決着をつけねばならぬようだな…豆板醤!
  • RT @nekozanaruri: よだれ鶏https://t.co/cSBBFLvcRk その美味しさを想像するだけでよだれが出てくるというよだれ鶏。低温調理器で茹でた鶏ムネ肉にニンニク、生姜、黒酢、豆板醤、花椒、ラー油、ネギなどで作ったスパイシーなタレをかけました。 htt…
    ZEqpxbl6Mj7k1Lcがリツイート
  • RT @migikuru: #70 麺処むら井 さん 味玉家系ラーメン 半ライス 今日も暑かったので限定の和風昆布水つけ麺にするか悩んで、結局家系ラーメン 途中で豆板醤、にんにくを投入して完飲完食! 最初から最後まで旨すぎ😋 ご馳走さまでした! #麺処むら井 #味玉家系ラー…
    maruneonがリツイート
  • @5K_SD_ なにめちゃくちゃかっちょええやん!! ともジャン ジャンがトウバンジャン(豆板醤)に見えてしもた末期(
  • RT @xsc_ui: ナスと小松菜を豆板醤と甜麺醤で炒めたもの 鯖缶(茗荷トッピング) なったまアボカド丼 小松菜と玉ねぎと長ねぎのお味噌汁 https://t.co/dqEnmoMkoQ
    n55_everyがリツイート
  • RT @tsujimeshi: 柚子胡椒=塩+辛+柑橘の清涼感 。鶏肉や白身魚など淡白なものの味付けに合う。 豆板醤=旨味+辛味。生だと酸味とシャープな辛さ。加熱すると丸くなる。辛さか欲しいものなら何にでも使える。叩いた丸のニンニクとペペロンチーノにしても美味しい。
    manahiyamaがリツイート
  • 豆腐も挽肉も豆板醤もろもろあるけど、この時間から作るのは面倒い
  • 紅しょうがとネギと焼豚と玉子と米に塩コショウと鶏ガラと少量の豆板醤を合わせて強火で炒めた料理が食べたい
  • RT @igarashi_yukari: 暑くて食欲ない… って時もこれならするするいける 【麻婆ナスつけ素麺】 ピリ辛味が食欲そそります なす2本にごま油大さじ1/2を混ぜてレンジ4分。ツナ1缶、水230ml、麺つゆ40ml、みそ大さじ1、豆板醤小さじ1、チューブ大蒜…
    amnos5am3がリツイート
  • 今日は中華な夜。 豆板醤わざわざ買って麻婆豆腐、あと鶏むね余ってたから棒棒鶏。 餃子は冷凍のやつ笑でもうまく盛れた笑 https://t.co/kFaLzV8Vfd
  • 今日も豆板醤がうまい
  • お前のその、全く気付かれずに人の買い物カゴにタバスコだの七味だの豆板醤だの潜り込ませる技術な、何かの役に立たないもんかね…。
  • おはよー! 更新🏃‍♂️ https://t.co/GsgsrZRU1U 2019.08.17 土 ☆今朝の早安飯 中華風の にんにく.オリオ.豆板醤.砂糖.長葱.煮豆(作置).赤パプ.醤油.片栗 ハムエッグ.ケチャ 汁(昨… https://t.co/w3MYulilIN
  • にんにくもやし納豆豆腐豆板醤出汁和え・・・体を気にしてるのかしてないのか分からないモノw うんまw
  • @iam_natsuki_07 酒はみりんでいいかなって 酢はすっぱいの嫌いだからいらんかなって 豆板醤はまあいらんかなって
  • 豆板醤の代わりにコチュジャン入れたらまるで辛くなくて嘆きのファビ
  • 豆板醤(2013年4月)
  • 好き好き大好き!!!!!!!写メ撮り忘れたけどゴーヤは玉ねぎと大葉と味噌と豆板醤をごま油で炒めたよ。 https://t.co/bQZwg7v5lZ
  • 大根おろしに豆板醤 #鬼に金棒的な言葉を考える
  • 昨日台風だし、ひさしぶりにもつ鍋作った。 もつ屋さんの新鮮な和牛ホルモンはぷりぷりで臭みもなくて食べやすい!100g 360円!オススメ! ミックスホルモンもかなり安くて美味しいよ!よく売り切れてるけど… スープは鶏がらスープと薄… https://t.co/l18Vjqud61
  • ゴマ油と豆板醤!! たまに、花椒を油で温めてそれをぶち込む! マーウェイとラーウェイのランデブー!(笑) #peing #質問箱 https://t.co/KHM65avXjj