ずいき 生 100g

ずいき 生 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
20 16 94.4 0 0 微量
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 3.3 0.8 微量 1 80
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
13 0.1 1 390 0 65
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
36 微量 0.01 0.02 0.2 4 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

ずいき 生

ずいき 生 Twitter

  • 【さといも】 親芋の側芽が小芋でこちらを一般的に さといもという 食用の葉柄は「生ずいき」 乾燥したものは 「干しずいき、いもがら」 野菜類として扱われる
  • 初メンバーでご飯行ってきました〜 美味しいお料理 大根をゼリーで寄せてお出汁で食べます! お餅みたいに柔らかくてうまーい(^^) 長芋の揚げ物 黄色とピンクの花は「開花宣言」って食材なんだって!可愛い(^^) 水菜と生ずいきのサラ… https://t.co/KUiJs6wSPZ
  • @harusame__0512 シュウ酸て里芋の茎(ずいき)とか、春の山菜類には結構含まれてるけど、大抵アク抜きして使うから問題ないんだよね。全部生でがっつく人のことは考えない(独断)