菜の花 ゆで 100g

菜の花 ゆで 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 23 92 3.8 0 0.1
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 2.3 1.2 微量 0.6 110
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
70 1.4 6 140 0 3100
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
1700 微量 0.06 0.11 0.4 36 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

菜の花 ゆで

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  • 椎茸と菜の花のすまし汁 13kcal 【材料】 生椎茸1枚 菜の花3本30g だし汁200cc 塩少々 醤油小さじ1/4 【作り方】 菜の花は下ゆでします。椎茸はいちょう切りにし煮立たせただし汁で火を通します。調味料を入れて菜の花を最後に入れてひと煮たちさせて出来上りです。