豚レバー 肝臓 100g

豚レバー 肝臓 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 128 72 20.4 20.4 3.4
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
100 2.5 0 微量 1.7 5
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
340 13 55 290 13000 微量
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
43000 0 0.34 3.6 14 20 0.1

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

注目の微量栄養素


※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

豚レバー 肝臓

豚レバー 肝臓 Twitter

  • 薬膳料理のレシピによく使われるレバーはビタミンと鉄分の宝庫である牛・豚・鶏の肝臓、栄養価と薬膳効果は赤身の肉よりも優れています。 薬膳書によると「以肝補肝」(レバーを食べて肝臓を強化する)と説き、「悪性の貧血、生理痛、生理不順、視… https://t.co/SoWsxrATul
  • 初めて豚レバーの塊買ってきて切ったんだけど、これグロ耐性ない人絶対無理だと思った← なんか肝臓さばいてると思ったらなんとも言えない気持ちになった( )豚さんありがとう!
  • @Karen10910 許可もろたっ💕 (❁´ω`❁) 私、一昨年くらいに貧血になっててね・・・ 豚の肝臓が貧血に良いって聞いて食べてたら、それまで レバーが苦手だった子ども達がハマってしもうてさぁ。 私の貧血も改善されて一石二鳥だったぜ😎👍 今は、とりあえず一休みしてね😊
  • 肝臓の働き「逃げたブタ」 逃→尿素生成 げ→解毒作用 た→胆汁生成 ブ→ブトウ糖貯蔵 タ→蛋白質合成 ※豚の肝臓(レバー)をイメージしよう! https://t.co/QLR43oPbct