テンメンジャン 100g
テンメンジャン 100gのカロリー・栄養
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特に表記のあるもの以外、単位はmgです
※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています
テンメンジャン
ユウキ 甜面醤(500g)
お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞甜麺醤(テンメンジャン)＞ユウキ 甜面醤 (500g)【ユウキ 甜面醤の商品詳細】●光沢のあるまろやかな味の中華甘みそです。●回鍋肉、麻婆豆腐、ジャージャー麺などにお使い下さい。●業務用【品名・名称】甜面醤(調味料)【ユウキ 甜面醤の原材料】味噌、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【栄養成分】100g当たりエネルギー・・・264kcaL、たんぱく質・・・8.8g、脂質...
699円
ユウキ 甜面醤(1kg)
お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞甜麺醤(テンメンジャン)＞ユウキ 甜面醤 (1kg)【ユウキ 甜面醤の商品詳細】●まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。料理にコクと深みを与えます。●化学調味料・保存料は使用しておりません。●回鍋肉や麻婆豆腐、ジャージャー麺などにお使いください。【品名・名称】甜面醤(調味料)【ユウキ 甜面醤の原材料】味噌、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【栄養成分】...
1,152円
ユウキ 甜面醤(500g)
お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞甜麺醤(テンメンジャン)＞ユウキ 甜面醤 (500g)【ユウキ 甜面醤の商品詳細】●光沢のあるまろやかな味の中華甘みそです。●回鍋肉、麻婆豆腐、ジャージャー麺などにお使い下さい。●業務用【品名・名称】甜面醤(調味料)【ユウキ 甜面醤の原材料】味噌、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【栄養成分】100g当たりエネルギー・・・264kcaL、たんぱく質・・・8.8g、脂質...
699円
ユウキ 甜面醤(500g)
お店TOP＞食品・フード＞調味料＞中華調味料＞ユウキ 甜面醤 (500g)【ユウキ 甜面醤の商品詳細】●光沢のあるまろやかな味の中華甘みそです。●回鍋肉、麻婆豆腐、ジャージャー麺などにお使い下さい。●業務用【品名・名称】甜面醤(調味料)【ユウキ 甜面醤の原材料】味噌、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【栄養成分】100g当たりエネルギー・・・264kcaL、たんぱく質・・・8.8g、脂質・・・8.4g、炭水化物・...
817円
ユウキ食品 甜面醤(220g)【ユウキ食品(youki)】
お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞甜麺醤(テンメンジャン)＞ユウキ食品 甜面醤 (220g)【ユウキ食品 甜面醤の商品詳細】まろやかで自然な甘みの中華甘味噌(甜麺醤)です。八丁味噌にも似た独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。化学調味料・保存料無添加。【召し上がり方】使用例4人分回鍋肉(ホイコーロー)：大サジ3杯麻婆茄子(マーボチェヅ)：大サジ2杯炸醤麺(ジャージャーメン)：大サジ3杯【品名・名...
451円
ユウキ食品 甜麺醤1kg／1本【テンメンジャン 甜面醤】黒あまみそ 日本製国産 中華調味料・保存料無添加
素材の持ち味を生かしながら、絶妙に調和させた甘味豊かなあまみそです。 北京ダックの付けタレ、台湾、中国の代表素材の持ち味を生かしながら、 絶妙に調和させた甘味豊かな調味料です。 北京ダックの付けタレ、中華料理、中国料理の 代表麺料理、ザージャン麺、ジャージャー麺、回鍋肉、麻婆豆腐などに使われています。 原産国：有紀食品 日本製国産 原材料：味噌、砂糖、醤油、植物油脂、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ...
1,112円
ユウキ食品 甜面醤(220g)【more30】【ユウキ食品(youki)】
お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞甜麺醤(テンメンジャン)＞ユウキ食品 甜面醤 (220g)【ユウキ食品 甜面醤の商品詳細】まろやかで自然な甘みの中華甘味噌(甜麺醤)です。八丁味噌にも似た独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。化学調味料・保存料無添加。【召し上がり方】使用例4人分回鍋肉(ホイコーロー)：大サジ3杯麻婆茄子(マーボチェヅ)：大サジ2杯炸醤麺(ジャージャーメン)：大サジ3杯【品名・名...
451円
《ユウキ食品》甜面醤（テンメンジャン）【500g】
商 品 名 《有紀食品》中華甘みそ【500g】 商品特徴 光沢のあるまろやかな甘味の甜面醤です。中華料理の甘味付けにご使用ください。 原 材 料 味噌、砂糖、醤油（小麦粉を含む）、香辛料 内 容 量 500g 保存方法 高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。 販 売 者 ユウキ食品株式会社YYK（東京都） 配送方法
648円
ユウキ食品 甜面醤 チューブ(100g*3コセット)【ユウキ食品(youki)】
お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞甜麺醤(テンメンジャン)＞ユウキ食品 甜面醤 チューブ (100g*3コセット)【ユウキ食品 甜面醤 チューブの商品詳細】●光沢のある、まろやかでコクのある中華甘みそです。●化学調味料無添加●独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。【召し上がり方】炒め物、和え物、つけだれなどにご使用ください。【品名・名称】甜面醤(調味料)【ユウキ食品 甜面醤 チューブの原材料】味...
705円
ユウキ 甜面醤(1kg)
お店TOP＞食品・フード＞調味料＞中華調味料＞ユウキ 甜面醤 (1kg)【ユウキ 甜面醤の商品詳細】●まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。料理にコクと深みを与えます。●化学調味料・保存料は使用しておりません。●回鍋肉や麻婆豆腐、ジャージャー麺などにお使いください。【品名・名称】甜面醤(調味料)【ユウキ 甜面醤の原材料】味噌、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【栄養成分】100g当たりエネルギー：...
1,383円
李錦記甜麺醤（チューブ入り）90g【SB/S＆B/エスビー/リキンキ/中華/調味料/テンメンジャン/楽天/通販】【05P09Jul16】
【原材料】中華大豆みそ、砂糖、ごまペースト、醤油、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、（原材料の一部に小麦を含む） 納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください 商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。 ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。 ※交通機関...
291円
ユウキ 甜面醤（テンメンジャン）500g、甜麺醤、甜面醤、日本国内製造品、中華風甘みそ、業務用、お手頃のサイズで、家庭用も最適♪ ♪
光沢のあるまろやかな味の中華甘みそです。 回鍋肉や麻婆豆腐ジャージャー麺などにお使い下さい。 八丁味噌にも似た独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。醤爆鶏丁・回鍋肉・麻婆豆腐・炸醤麺などにお使いください。 ＊白い結晶が生じることがありますが、みそ由来のカルシウムであり、品質に問題ありません。 商品名：ユウキ 甜面醤（テンメンジャン） 原材料：味噌、砂糖、醤油、植物油脂(原材料の一部...
678円
李錦記 甜麺醤（テンメンジャン） 1kg （品番：1070700）
商品名：李錦記 甜麺醤（テンメンジャン） 1kg （品番：1070700） 原材料：大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ、カラメル色素、（原料の一部に小麦・大豆・ごまを含む） 内容量：1000 グラム 原産国名：中国 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意：開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限：ラベルに記載食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材...
1,188円
緑色食品葱伴侶甜麺醤（テンメンジャン）調味料
商品情報 原材料 大豆、小麦粉、塩、保存料（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 保存方法 開栓開封後要冷蔵 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください 内容量 180g ブランド 欣和 原産国 中国 特徴 大豆をベースに香辛料を加え調和した中華風甘味噌です。キュウリ、大根をつけて食べたり、炒め物に加えたりすると一層美味しくなります。
148円
■李錦記甜麺醤100g【リキンキ/エスビー/楽天/通販】【05P09Jul16】
■黄醤（中華大豆みそ）に芝麻醤（ねりごま）、醤油を加えた北京風あまみそです。 ■回鍋肉、北京ダックのタレに。 【一括表示】 品名：甜麺醤 原材料名：中華大豆みそ、砂糖、ごまペースト、醤油、カラメル色素、(その他小麦由来原材料を含む) 内容量：100g 賞味期限：キャップ側面に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原産国名：中国 輸入者：エスビー食品株式会社 〒103-0026 東京都中央区日本橋兜...
302円
ユウキ 甜面醤(130g*2コセット)
お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞甜麺醤(テンメンジャン)＞ユウキ 甜面醤 (130g*2コセット)【ユウキ 甜面醤の商品詳細】●化学調味料を使用していません。●回鍋肉や麻婆豆腐にお使い下さい。【品名・名称】甜面醤(調味料)【ユウキ 甜面醤の原材料】味噌、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【栄養成分】100g当たりエネルギー：264kcaL、たんぱく質：8.8g、脂質：8.4g、炭水化物：38.2g、食塩相当量...
606円
《ユウキ食品》甜面醤(テンメンジャン）【1kg】
品 名 《ユウキ食品》甜面醤(テンメンジャン）【1kg】 商 品 特 徴 回鍋肉やジャージャー麺には欠かせない中華甘みそです。 その他の炒め物などにも幅広くご利用いただけます。 原 材 料 名 味噌、砂糖、醤油、植物油脂、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば...
1,204円
【常温便】テンメンジャン/YOUKI甜面醤220g【4903024000062】
【商品名】テンメンジャン/YOUKI甜面醤 【原材料】味噌、砂糖、醤油、植物油脂、（原材 料の一部に大豆、小麦、ごまを含む） 【内容量】220g 【原産国】中国
682円
(代引不可 送料無料)老騾子 甜麺醤115g／1瓶(テンメンジャン 中華甘みそ)本場台湾産甜面醤
素材の持ち味を生かしながら、各種香辛料を絶妙に調和させた甘味豊かな黒甘味噌です。北京ダックの付けタレ、中華の代表麺料理、ジャージャー麺、回鍋肉、麻婆豆腐などに使われています。 その他1kg、500g、食べるラー油もあります。 商品情報品名 あまみそ 原材料名大豆・コンスターチ・砂糖・食塩・ごま油・カラメル色素・酸味料内容量 原産国台湾産 賞味期限枠外に記載 ケース購入時の入数24入保存方法 常温開封後冷...
707円
☆【甜麺醤（テンメンジャン）】 1kg（ワレモノ商品）耀盛號(ようせいごう・ヨウセイゴウ)
中華の定番調味料、甜麺醤。 スーパーではなかなか置いていないお徳用サイズ。 ご家庭はもちろん、料理店の店長様からの支持も厚い、甜麺醤の1kgタイプ。 ホイコーロー、ジャージャー麺、北京ダックなどに。 名称 甜麺醤 原材料名 みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油、食塩、豆板醤、(原料の一部に小麦を含む) 内容量 1kg 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 保存方法 開栓後は、冷蔵庫で保存してください。 製造者 （株）耀盛號 横浜市中...
1,458円
ユウキ 甜麺醤 テンメンジャン 500g
まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。独特の香りと味は、料理にコクを出し深みを与えます。 化学調味料・保存料無添加です。 内容量 500g 名称 甜麺醤（調味料） 原材料 味噌・砂糖・醤油・植物油脂（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 保存方法 高温、直射日光を避け、常温で保存して下さい。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
615円
ユウキ食品 甜面醤 500g ［youki］【テンメンジャン 甜麺醤 中華料理 中華 中華甘みそ 国内製造品】《あす楽》
お得な業務用サイズです。 まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。 八丁味噌にも似た独特の風味と味は、料理にコクを出し深みを与えます。 化学調味料・保存料 無添加。 回鍋肉（ホイコーロー）、炸醤麺（ジャージャーメン）、 麻婆豆腐など、中華料理の甘味付けにご使用ください。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グル...
817円
老騾子甜麺醤115g（テンメンジャン）中華風甘味噌・中華食材調味料・中華料理人気商品・台湾名物
商品情報 原材料 大豆（遺伝子組み換えでない）、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）、 砂糖、食塩、胡麻油、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦を含む） 保存方法 開栓開封後要冷蔵 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください 内容量 115g/本 ブランド 老騾子 原産国 台湾 特徴 大豆の持ち味を生かしながら各種香辛料を絶妙に調和させた甘み豊かな調味料です。北京ダックのタレ、各種中華料理の調味料と...
308円
ユウキ 甜面醤(1kg)
お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞甜麺醤(テンメンジャン)＞ユウキ 甜面醤 (1kg)【ユウキ 甜面醤の商品詳細】●まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。料理にコクと深みを与えます。●化学調味料・保存料は使用しておりません。●回鍋肉や麻婆豆腐、ジャージャー麺などにお使いください。【品名・名称】甜面醤(調味料)【ユウキ 甜面醤の原材料】味噌、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【栄養成分】...
1,135円
ユウキ 甜面醤（テンメンジャン）1kg、甜麺醤、甜面醤、日本国内製造品、中華風甘みそ、中華調味料♪
まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。化学調味料・保存料は使用しておりません。 商品名：ユウキ 甜面醤（テンメンジャン） 原材料：味噌、砂糖、醤油、植物油脂 内容量：1000 グラム 原産国名：日本 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意：開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限：ラベルに記載食材問屋直売 大容量 業務用 中華料...
1,123円
![甜麺醤 [ テンメンジャン ] | 聘珍樓 聘珍楼 中華街 炒め物 中華だし 中華調味料 中華 無添加 だし 料理の素 牡蠣エキス スパイスセット 中華料理 惣菜 中華惣菜 横浜中華街 帰省土産 横浜 お土産 中華街 お取り寄せ お返し](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/heichinrou/cabinet/bnr/tenmenjan500.jpg?_ex=64x64)
甜麺醤 [ テンメンジャン ] | 聘珍樓 聘珍楼 中華街 炒め物 中華だし 中華調味料 中華 無添加 だし 料理の素 牡蠣エキス スパイスセット 中華料理 惣菜 中華惣菜 横浜中華街 帰省土産 横浜 お土産 中華街 お取り寄せ お返し
■商品紹介 小麦と大豆を主原料とした糀を発酵熟成させた中華味噌にコクと旨みのある味噌をブレンドした本格派です。 商品名 甜麺醤 テンメンジャン 内容量 90g 温度帯 ＜常温＞他の商品と同一配送が可能です。冷凍品とは同梱できません。 原材料 味噌、小麦粉、発酵調味料、砂糖、大豆油、食塩、酒精 聘珍樓とは・・・ 横浜中華街にて創業130余年、日本に現存する最古の中国料理店です。（ へいちんろう ヘイチンロウ 聘珍楼 ）...
409円
【常温便】テンメンジャン／葱伴侶甜面醤180g【6921204896098】
【商品名】葱伴侶甜面醤 【原材料】小麦粉、塩、大豆（遺伝子組み換えでない）、保存料（ソルビン酸カリウム）、（原材料の一部に小麦を含む） 【内容量】180g 【原産国】中国
154円
![甜面醤（チューブ）100g【ユウキ食品/テンメンジャン/中華甘みそ/麺醤】[TY-J-K][T8]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miltaku/cabinet/syouhingazou/shokuhin2/80346.jpg?_ex=64x64)
甜面醤（チューブ）100g【ユウキ食品/テンメンジャン/中華甘みそ/麺醤】[TY-J-K][T8]
保証賞味期限:3ヶ月 販売業者：ユウキ食品 原材料 ：味噌、砂糖、植物油脂、醤油 まろやかな甘みの中華甘味噌です。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。化学調味料・保存料無添加。
238円
葱伴侶 甜麺醤 【中国味噌】【中華食材】
■品名：みそ(甜麺醤） ■原材料名：小麦粉、塩、大豆、保存料（ソルビン酸カリウム）(原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■内容量：180g ■賞味期限：枠外に記載 ■原産国：中国 ■保存方法：直射日光を避け、開封後冷蔵庫で保存してください。
118円
ユウキ食品 甜面醤 1kg ［youki］【テンメンジャン 甜麺醤 中華料理 中華 中華甘みそ 国内製造品】《あす楽》
お得な業務用サイズです。 まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。 八丁味噌にも似た独特の風味と味は、料理にコクを出し深みを与えます。 化学調味料・保存料 無添加。 回鍋肉（ホイコーロー）、炸醤麺（ジャージャーメン）、 麻婆豆腐など、中華料理の甘味付けにご使用ください。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グル...
1,334円
テンメンジャン Twitter
@Itadakimadoka30 えむちゃん❥ ❥ ❥ 🔫こんばんは🌙*ﾟ バランスのとれた献立ですね！ めちゃくちゃ美味しそうだね😋🍴💗 甜麺醤←この漢字が読めなかったけど（テンメンジャン）って読むですね ...φ(◎◎ﾍ)… https://t.co/zkKEhJpZpV
No.202 次の中華料理の調味料とその中心的な原材料の正しい組み合わせを選びなさい⇒ラージャオジャン―サンショウ、チーマージャン―炒りゴマ、テンメンジャン―小麦粉
買わなくてもよかった調味料の代用テク～NO.2～ 甜麺醤（テンメンジャン）の代わりに… みそと砂糖を2：1程度に混ぜ、しょうゆ少々を加える
@tennensui_i それな、面倒だけどひき肉とニンニクを豆板醤とテンメンジャンで炒めた肉みそ作ってだなちょっと水入れてガラスープ入れて味噌入れてそのタンメンをチンしないでその中に投入して温めるとだな、めっちゃうまい味噌タンメンが出来上がるんだｗ
テンメンジャン使ったやつ食いたい
さらに田舎に住んでた頃、テンメンジャンが売ってなかった。 レパートリーに中華料理多いので発狂しかけた。
次の中華料理の調味料とその中心的な原材料の正しい組み合わせを選びなさい（ライ線）→ ラージャオジャン-山椒 テンメンジャン-小麦粉 チーマージャン-炒りゴマ トーバンジャン-ソラマメ
No.145 次の中華料理の調味料とその中心的な原材料の正しい組み合わせを選びなさい⇒チーマージャン―炒りゴマ、ラージャオジャン―サンショウ、テンメンジャン―小麦粉
甜麺醤（テンメンジャン）は中華料理の調味料の一種。中華甘みそ、麺醤とも呼ばれる。小麦粉と塩を混ぜ特殊な麹を加えて醸造された、黒または赤褐色の味噌。甜麺醤とは、甘く（甜）小麦（麺）から作った味噌（醤）の意味。
丼一杯の飯に、コチュジャン、テンメンジャン、XOジャン、シャンタンを各小さじ1程度。 塩胡椒とチューブ生姜を好みの量。 粉ニンニクは気持ち多めで。 卵かけご飯みたいにして全部混ぜたら炒める。 ある程度したらごま油少しかけてパラッパ… https://t.co/ojcxDfNU9X
【バーミヤン】 テンメンジャンのコクと豆板醤の辛味☆「ホイコーロウ」（499円 税抜） https://t.co/0WsQmCPbWY
関東では赤みそ常備してるお家は少ないからスーパーでテンメンジャン買ってきた方が早いよ。- No.89 次の中華料理の調味料とその中心的な原材料の正しい組み合わせを選びなさい⇒テンメンジャン―小麦粉、チーマージャン―炒りゴマ、ラージャオジャン―サンショウ
- No.88 次の中華料理の調味料とその中心的な原材料の正しい組み合わせを選びなさい⇒テンメンジャン―小麦粉、チーマージャン―炒りゴマ、トーバンジャン―ソラマメ
- No.87 次の中華料理の調味料とその中心的な原材料の正しい組み合わせを選びなさい⇒テンメンジャン―小麦粉、ラージャオジャン―サンショウ、トーバンジャン―ソラマメ
@NagiAir_Anima @shishamony トウバンジャン、テンメンジャン、エックスオージャン
@ninishifu_1216_ テンメンジャンの他に醤油も使ってるんだよなぁ、、、←←←←- @ninishifu_1216_ 後テンメンジャン
コメントより 主さん、豆板醤は使わないんですか？ 和食系の動画には使いませんが 日常的なマーボ豆腐などには使っているので常備しています テンメンジャンも
@suko_ia_tara @you_hira なぬっ？コチュジャンに加え、テンメンジャン参上？ くーー！敵め！強いポーションでお迎えしてやるぜ！！
@nonkun_togari @you_hira テンメンジャンやぁーーー❣️🦸🏻♀️❣️
こんにちは！日本酒スタンド酛、料理担当の太郎です☺️ ○麻婆茄子カレー 今日もやはりイチオシは今週末限定のカレー！ とろっと揚げた茄子、甘辛のテンメンジャンを効かせたひき肉と玉ねぎたっぷり🤤 本日12時オープン！ 美味しいお… https://t.co/LhilrDCEj3
@cerica5998 美味そうだし簡単だけど、テンメンジャンなかなか普通の家庭になくない…😭？(？)
最近弁当作ってるんだが、テンメンジャンを導入したら中華屋行かなくてよくなった。- 甜麺醤（テンメンジャン）は中華料理の調味料の一種。中華甘みそ、麺醤とも呼ばれる。小麦粉と塩を混ぜ特殊な麹を加えて醸造された、黒または赤褐色の味噌。甜麺醤とは、甘く（甜）小麦（麺）から作った味噌（醤）の意味。
- 買わなくてもよかった調味料の代用テク～NO.2～ 甜麺醤（テンメンジャン）の代わりに… みそと砂糖を2：1程度に混ぜ、しょうゆ少々を加える
@bakacyan2 おそろいだぁ！ 今日はテンメンジャンの水煮かな？- 甜麺醤（テンメンジャン）は中華料理の調味料の一種。中華甘みそ、麺醤とも呼ばれる。小麦粉と塩を混ぜ特殊な麹を加えて醸造された、黒または赤褐色の味噌。甜麺醤とは、甘く（甜）小麦（麺）から作った味噌（醤）の意味。
@b_b_yusura お疲れさまです。 今夜はたっぷり飲んだので寝落ち必至の新鮮なゾンビ状態ところ、また激しくビールのすすむ揚げ物… ちょっと飲んでから寝るかな。 しかし美味しそうだわ。 検索履歴に「テンメンジャンで韻をふむ」… https://t.co/KDlkuTvHgq
トウバンジャン、テンメンジャン、トウチイジャン、除去じゃなくそのまま使ってもらえる～
