ヘット 牛脂 100g

ヘット 牛脂 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 940 微量 0.2 0.2 99.8
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
100 0 0 微量 微量 微量
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
1 0.1 1 1 85 0
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
280 1 0 0 0 0 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

ヘット 牛脂 Twitter

  • @yasuttichhi123 ラードはラードです。とくに特別な名前ではありません。 日本語で説明すると「豚の脂肪分を固めたもの」です。 ちなみに「牛の脂肪分を固めたもの」はヘットと言うのですが、これは一般的には牛脂と呼ばれてい… https://t.co/LEcQ7MCU3Q
  • @mokakauta 配信、お疲れ様。 「牛かすうどん」の「牛かす」とは、ステーキを焼くときに使う「牛脂(ヘット)」を採るために脂肪のたくさんついたミノなどの腸を湯を張った鍋でじっくりと煮ていきます。やがて、油脂の中に腸の肉が揚げ… https://t.co/4IFD1qg7NP
  • 肉の脂身のような脂肪部分は、放射性物質の蓄積がもっとも少ない部位です。 さらに脂身を熱してラード(豚脂)やヘット(牛脂)を作ると、95%のセシウムが残りかすの方に残り、ラードやヘットの方にはほとんど放射能は残りません。
  • 利根本店さんで生姜入チキンカレーを なるほど、牛脂(ヘット)を使わないから、サッパリとした味わいになるのか(本文の台詞より) #艦隊のシェフ #呉海軍グルメ https://t.co/qRTG3OFg32
  • 肉の脂身のような脂肪部分は、放射性物質の蓄積がもっとも少ない部位です。 さらに脂身を熱してラード(豚脂)やヘット(牛脂)を作ると、95%のセシウムが残りかすの方に残り、ラードやヘットの方にはほとんど放射能は残りません。