マヨネーズ 卵黄型 100g

マヨネーズ 卵黄型 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 666 21.4 2.8 2.8 72.5
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
200 0.3 0 微量 2.4 23
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
80 0.9 900 25 55 微量
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
180 11 0.04 0.1 0.1 0 2.3

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

マヨネーズ 卵黄型

マヨネーズ 卵黄型 Twitter

  • 因みにマヨネーズには全卵型と卵黄型があって、基本的には前者の方がすっきりとした味わい後者の方がこってりとした味わいで、味の素ピュアセレクトマヨネーズが前者、キユーピーマヨネーズは後者にあたります。 キユーピーがどーのこーのと言っ… https://t.co/sLkBcghrpT
  • 【卵類 加工品】 ・マヨネーズ 卵黄のレシチンの乳化性を利用 水中油滴型である