クレソン みずがらし 100g

クレソン みずがらし 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
15 19 92.6 2.8 0 0.1
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 2.3 0.9 3.2 1.3 140
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
70 1.3 29 410 0 1800
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
1000 微量 0.1 0.2 0.6 60 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

クレソン みずがらし

クレソン みずがらし Twitter

  • クレソン……別名「オランダがらし」「みずがらし」は名前の通り淡いから見画と香りがあり、ステーキなどの付け合わせによく使われる。……私達も豆腐ステーキの際の付け合わせの時にお目にかかるな……。この辺りでは清水の側に自生している……必要な時に取りに行くといいだろう
  • クレソン……別名「オランダがらし」「みずがらし」は名前の通り淡いから見画と香りがあり、ステーキなどの付け合わせによく使われる。……私達も豆腐ステーキの際の付け合わせの時にお目にかかるな……。この辺りでは清水の側に自生している……必要な時に取りに行くといいだろう
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