野沢菜塩漬け 100g

野沢菜塩漬け 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
5 24 89.5 2.3 0 0.1
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 3.5 1.5 3.2 3.1 170
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
50 0 870 380 0 2100
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
1200 微量 0.06 0.14 0.7 60 2.2

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

野沢菜塩漬け

野沢菜塩漬け Twitter

  • 大根菜の茎菜漬け 掘った大根の葉を洗ってから、刻んで塩漬けした。 出来上がった菜っ葉は、塩出しして炒め物や味噌汁に。 食感は高菜とか野沢菜と似てる。 https://t.co/vjEVIQI5wD
  • RT @tamamochiya: 野沢菜の収穫におばあちゃんちに行きました。 車に野沢菜ガン積み 塩漬けにして、来年のおやきになります #おやき #野沢菜 https://t.co/Cy5LAuP1ov
    sa9rairo10goがリツイート
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    jiney74がリツイート
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    jeremy_ekimemoがリツイート
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    suzaka_kankoがリツイート
  • 野沢菜の収穫におばあちゃんちに行きました。 車に野沢菜ガン積み 塩漬けにして、来年のおやきになります #おやき #野沢菜 https://t.co/Cy5LAuP1ov
  • @AlbA_nOx !!! あつみかぶの葉っぱ塩漬けにしたら、んめんだろか。野沢温泉の麻釜で野沢菜茹でてお浸し食べたい。温海でも同じことできないかなぁ。 https://t.co/vZgUgsppRr
  • 大町の蔵元「北安大國」様より「板粕」が入荷です。当店は最後にさっと野沢菜の「干葉(ひば)」を入れちゃいます。野沢菜の塩漬けが漬かると、ぶつ切りにして入れちゃいます。また地元では普段からお味噌汁に入れられるようです。京都人のnonk… https://t.co/7qf3lgHcTi