だいこん 葉生 100g

だいこん 葉生 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
30 20 92.4 2 0 0.1
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 3 1.1 2.8 1.4 210
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
42 2.5 39 320 0 2600
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
1400 3 0.07 0.13 0.4 70 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

注目の微量栄養素


※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

だいこん 葉生

だいこん 葉生 Twitter

  • 【だいこん】 ・日本で一番生産量の多い野菜 ・青首種の代表は宮重 ・大根葉にはビタミンCが豊富  (生 53mg/100g) ・辛味成分はイソチオシアナート類 ・酵素オキシダーゼは  発癌物質を分解する効果がある