乾燥卵白 100g

乾燥卵白 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 381 6.5 83.4 83.4 0.6
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 4 0 微量 5.5 60
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
110 0.4 1300 1300 0 0
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
0 微量 0.03 2.09 0.7 0 3.3

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

乾燥卵白 Twitter

  • Yahooのその他チーズ、乳製品、卵から これが美味しそう!😆 cotta 乾燥卵白(メレンゲパウダー) 20g [規格]20g… レビュー5件 評価4.6 https://t.co/4PaIXVmKLd
  • @yotsugiyon 乾燥卵白とかあるしいけるやろ
  • @nomorepython 製菓でたまに使ったりする乾燥卵白どうです?
  • 乾燥卵白って水で戻すほうが変になんない、、?めちゃ詰まるし、作るのめんどいし。今んとこメリットが全くわからん。
  • @teppi0216 勉強になるよね!アーモンドプードルと純粉糖はミキサーにかけて袋に入れて冷蔵庫で3-4日置いて馴染ませた方が気泡が出にくいとか、卵白は冷凍した方がコシが取れて泡立ちやすいとか、乾燥卵白入れるとたんぱく質が多くな… https://t.co/yFT2nawkM7
  • Amazonのパン・シリアル・ジャムから 美味しそうな商品を検索😋 アマゾンのセールスランク 3 位! 尾西食品 ひだまりパン プレーン 70g×6袋 (非常食・保存食) 原材料:小麦粉、フラワーペースト、糖類、ショートニン… https://t.co/Lt0D14wezF
  • @fukumenman @like_pulp 乾燥コオロギは干物とかと比較した方がいいだろうね。で公益財団法人痛風・尿酸財団のサイトに一覧表があったので見てみました。 鰹節493.3mgか、ウ~ン。で卵白 あれっ?鶏卵は0.0mg… https://t.co/7kb6UjW3Se
  • @nakko403nakko 卵黄!乾燥卵白!カタ:(ˊ◦ω◦ˋ):カタ
  • @crazyfitness428 コメントありがとうございます。 乾燥卵白は扱ったことありますが、プロテインにするのは技術的に大分難しいと思います。一度試してみます。
  • 過日のお花の砂糖漬け作り 不馴れ故に難航し 全くもって上手く行かず 縮んじゃってカリカリに😭 また花を摘み 思案して 砂糖の粒子をミルで少し細かくして 卵白は刷毛で薄く着け 取り箸は細長い竹串にして再チャレンジ 集中したぁ😂… https://t.co/rgymBHMl4l
  • Yahooのその他チーズ、乳製品、卵から これが美味しそう!😆 cotta 乾燥卵白(メレンゲパウダー) 20g [規格]20g… レビュー5件 評価4.6 https://t.co/g7mO0o070S
  • ブリティッシュベイクオフ見てたら、エディブルフラワー作ってた! なるほど。 卵白塗って、砂糖かけて乾燥。 これならいいかも。
  • RT @Kodafarm1: @ASKA_Pop_ASKA もともと大量に輸入してますよ。 生卵も乾燥卵黄も乾燥卵白も乾燥全卵もヨーロッパからが多いんじゃなかったかな? 輸入玉子が無いと菓子や麺類の生産減になるけどそれを知ってか知らずか意図的にセンセーショナルに拡散しない方がい…
    bomo420がリツイート
  • @gosoku_senen 色々な作り方があるのですが(先生の受け売り💡)基本は粉砂糖とショートニング、ゼラチン、卵白等が主な材料です。 乾燥させてしまえばかなりモツものだそうで、何か被害にあったときはシュガークラフトを持って逃げ… https://t.co/6BW6Bn04Yf
  • RT @kusabanaasobi: ニオイスミレとビオラと桜とミントの砂糖漬けです。水ですすいで、よく乾かして、卵白にくぐらせて、グラニュー糖をかけて、乾燥させます。卵白が多いと乾かないのでキッチンペーパーで軽くぬぐいました。年に一度は食べたくなります。『スミレ 砂糖漬け』で…
    hanamaru315がリツイート
  • ラモスジンフィズ風 翠   60ml レモンJ 30ml シュガーシロップ 10ml 蜂蜜 1tsp 生クリーム 1tsp ミスティア&アブサン混合液 5滴 乾燥卵白 気持ち硬め ソーダ 30ml https://t.co/gvl8Rl1KBg
  • @UC3DFO3RSpzaRxI パティシエさんでしたか!マカロンのアドバイスありがとうございました🫶 乾燥卵白の比率とか助かりました✨ まだまだ練習して理想に近づけたいです(*`・ω・´)キリッ
  • @Mikadoyume96 ありがとうございます✨ やっぱりかー 絞って緩んで、練り直しって作業多分4回してました😂 そしてレシピより大分粉糖入れたからかぜんぜんクリームっぽくない粘土みたいなアイシングで… 粉糖だけじゃなくて乾燥… https://t.co/35mTgCyUGD
  • @_mtck325 画像で見た感じだとちょっとアイシング緩そうな気もちょっとしますけど、配分が難しいですよねー😫💦 クッキーとか表面に描くアイシングと違って立体の時は結構固めに練ってたきがします〜🤔でも花びらの作り方充分上手ですよ… https://t.co/27LlRmAaL1
  • RT @ayaoguni: ◆140字手抜き料理◆揚げないがんもどき。木綿豆腐、戻す前の乾燥ひじき、人参(生でOK)、卵(余ってる冷凍卵白で良し)、長ネギ、片栗粉、摺胡麻、出汁醤油ぐちゃぐちゃに混ぜてしばらく放置(ひじきが水分吸って豆腐の水切りに)。多い目の胡麻油で両面からりと…
    written0225がリツイート
  • ◆140字手抜き料理◆揚げないがんもどき。木綿豆腐、戻す前の乾燥ひじき、人参(生でOK)、卵(余ってる冷凍卵白で良し)、長ネギ、片栗粉、摺胡麻、出汁醤油ぐちゃぐちゃに混ぜてしばらく放置(ひじきが水分吸って豆腐の水切りに)。多い目の… https://t.co/GXDaxnS5By
  • ノーパンで逃げ回って履かすけど脱がれるから諦めるとき多し。部屋でされたら最悪やけど、どうしようもない😑今日は風呂掃除についてきて風呂でちぃー。セーフ(?)今日はアレルギー出るわでてんやわんややった。見たら乾燥卵白ってのが入ってた。お薬やってないけどすぐ治ってよかったわー。
  • キューピーはどうかな。乾燥全卵や卵白など前から色々出してたし セルフレジの登場やアマゾン置き配のほうが「知ってたんじゃね?」ってタイミング
  • @mu_yumekuro ありがとう✨ 大量の砂糖と乾燥卵白と水だよー🌹 多分そんなに美味しくはない…笑
  • @Umihama666 そんなあなたに乾燥卵白! 乾燥卵白のいいところ ・水に溶かせば卵白と同じく使える ・乾燥させてるので冷凍と違いクセがない ・卵で摂取したい脂質以外の成分がだいたい取れる ・長持ちする 乾燥卵白のここがダメ ・水にまったく溶けない
  • RT @kusabanaasobi: ニオイスミレとビオラと桜とミントの砂糖漬けです。水ですすいで、よく乾かして、卵白にくぐらせて、グラニュー糖をかけて、乾燥させます。卵白が多いと乾かないのでキッチンペーパーで軽くぬぐいました。年に一度は食べたくなります。『スミレ 砂糖漬け』で…
    mamauncooがリツイート
  • RT @kusabanaasobi: ニオイスミレとビオラと桜とミントの砂糖漬けです。水ですすいで、よく乾かして、卵白にくぐらせて、グラニュー糖をかけて、乾燥させます。卵白が多いと乾かないのでキッチンペーパーで軽くぬぐいました。年に一度は食べたくなります。『スミレ 砂糖漬け』で…
    mike42820427がリツイート
  • RT @kusabanaasobi: ニオイスミレとビオラと桜とミントの砂糖漬けです。水ですすいで、よく乾かして、卵白にくぐらせて、グラニュー糖をかけて、乾燥させます。卵白が多いと乾かないのでキッチンペーパーで軽くぬぐいました。年に一度は食べたくなります。『スミレ 砂糖漬け』で…
    thalia0489がリツイート
  • 久しぶりに作ったマカロン(´ω`)💓 過去何度も失敗してるから苦手意識あったけど今回はうまくいったと思う!! 乾燥卵白使ったのがよかったかな😳 ちょっと焼き色ついちゃったからそこが改善点 ラズベリーが甘酸っぱくて美味しい❤️… https://t.co/O7HMWUFYv3
  • 乾燥卵白を使った菓子やパンを日ごろ食べてるけど、美味しいよね