ライ麦粉 100g

ライ麦粉 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 350 13.5 8.5 0 1.6
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 75 0.7 12.9 0.7 20
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
130 2 1 160 0 0
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
0 1 0.15 0.07 0.9 0 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

ライ麦粉

ライ麦粉 Twitter

  • ライ麦は、まだまだ数十kgあるけど 製粉すると粉が舞って、掃除しても🐀ネズミ🐀ネズミ🐀ネズミを呼んでしまうので 今ある粉が無くなったら 庭で製粉しようかなあ
  • 最初3分の2だったライ麦粉の残りを入れてさらに10分こねる https://t.co/x666Q6NuzS
  • ライ麦粉にギネスちょっと温めたのを入れてこねる https://t.co/rT8ZHtsUJA
  • パンとは、小麦粉やライ麦粉などに水、酵母、塩などを加えて作った生地を発酵させた後に焼いた食品。【出典 Wikipedia】 https://t.co/Mj7PbSUKrP #相互フォロー
  • 昨日のメモ パン練も1つはライ麦酵母のカンパーニュ。ライ麦50、春よ恋200、水分量やや多め。ベタベタ感強いので打ち粉多めでなんとか(^◇^;) https://t.co/bv5Hv1AxwN
  • <🇵🇱便り⑤ Torun> 世界遺産トルン ☆ジュレックスープ…ライ麦粉を発酵させたものを使ったスープ 具はゆで卵、ソーセージ、じゃがいも等 ☆コペルニクス生誕の街 ☆中世、見せしめに何時間も跨がされたロバ像(複製)痛っ! ☆ショ… https://t.co/p4N1nYhxqa
  • (少しずつ)全種類食べてやる、ずっと憧れていたパン屋さん。まだ初心者だから、細かいことはわからない。国産小麦粉の香りがライ麦粉の香りが。だけど、こんなパンは今まで食べたことがなかった。レーズンの肉厚さもクランベリーの甘酸っぱさも胡… https://t.co/xTAFnihMoa
  • RT @Hanaya_Syokudo: @lulumocco なんとぉ(*´꒳`*) 仲間発見っ☆(^-^)/ 私もこういう素朴なパンが好きなんだよね♪ よぅし、じゃあライ麦パンは超熟で仕込んでおくよ♪ 2日間くらい寝かせるととっても美味しくなるんだよね(*´ー`*) 丁度…
    Mira_Tetsuがリツイート
  • RT @Hanaya_Syokudo: @lulumocco なんとぉ(*´꒳`*) 仲間発見っ☆(^-^)/ 私もこういう素朴なパンが好きなんだよね♪ よぅし、じゃあライ麦パンは超熟で仕込んでおくよ♪ 2日間くらい寝かせるととっても美味しくなるんだよね(*´ー`*) 丁度…
    lulumoccoがリツイート
  • RT @Hanaya_Syokudo: @lulumocco なんとぉ(*´꒳`*) 仲間発見っ☆(^-^)/ 私もこういう素朴なパンが好きなんだよね♪ よぅし、じゃあライ麦パンは超熟で仕込んでおくよ♪ 2日間くらい寝かせるととっても美味しくなるんだよね(*´ー`*) 丁度…
    Hanaya_Syokudoがリツイート
  • @lulumocco なんとぉ(*´꒳`*) 仲間発見っ☆(^-^)/ 私もこういう素朴なパンが好きなんだよね♪ よぅし、じゃあライ麦パンは超熟で仕込んでおくよ♪ 2日間くらい寝かせるととっても美味しくなるんだよね(*´ー`*)… https://t.co/FUvTJ6hhjB
  • RT @hiro85822330: 自家栽培、自家製粉のライ麦からの、ルヴァン種作り。所謂、古来から作られてきたパン酵母の作り方。果物からの自家製酵母ではなく、穀物から起こすものを一般的にルヴァン種と言います。自家製酵母、なんですけどね。 https://t.co/4r1rhk
    major7thNOWがリツイート
  • 冷蔵庫の粉物の一掃し余分に作って見た♪ ライ麦の押し麦と全粒ことそば粉と大豆粉やライ麦粉もあった!少しづつ残っているけど賞味期限ももうわからない(๑˃̵ᴗ˂̵) とにかく少なくなったのから先にボ… https://t.co/KFpPTQw3qj
  • RT @trinitymagazine: 今日、編集部に佐藤一弘さんからパンが届いた。南部小麦、フランス産巣オーガニック強力粉、ドイツ産ライ麦粉、全粒粉、酵母はリンゴを使って発酵させたもの。佐藤さんは青森で自然食を推奨する洋望荘を営む。東北と繋がっているパンは最高にウマイです。…
    dragonandphoeniがリツイート
  • RT @amurita29: 地粉とライ麦のフルーツパン。 レーズン、マルベリー、カシューナッツ、カボチャの種。 お家にあるもの入れてみました。 ちょっとメタボだけど美味しいよ🌟 #白崎茶会 #地粉 #ライ麦 #ゆうきぱんこうぼ #ヴィーガン https://t.co/Eu1k
    yuntan_K_R_Aがリツイート
  • RT @amurita29: 地粉とライ麦のフルーツパン。 レーズン、マルベリー、カシューナッツ、カボチャの種。 お家にあるもの入れてみました。 ちょっとメタボだけど美味しいよ🌟 #白崎茶会 #地粉 #ライ麦 #ゆうきぱんこうぼ #ヴィーガン https://t.co/Eu1k
    kabacchi71がリツイート
  • よもぎきんとき豆きなこ米粉全粒粉ライ麦豆乳パンケーキ https://t.co/wMLHJw34A0
  • RT @amurita29: 地粉とライ麦のフルーツパン。 レーズン、マルベリー、カシューナッツ、カボチャの種。 お家にあるもの入れてみました。 ちょっとメタボだけど美味しいよ🌟 #白崎茶会 #地粉 #ライ麦 #ゆうきぱんこうぼ #ヴィーガン https://t.co/Eu1k
    AfricanYumi71がリツイート
  • @wt_8l 黒パンってライ麦粉? 白パン憧れたなぁ やっぱりチーズ美味しいんだなぁ...食べたい!
  • @Mako729 美味そう~うちの近所はノーマルナンしか置いてない! レーズンとナッツと小麦粉!大好物(粉はライ麦でも!)
  • いつもライ麦パン買うお店の人が、玄米米粉パンを試作中らしくて、本当に期待している。 でも、ライ麦パンも変わらずこれからも愛してる。
  • 2日目の酵母たちも順調。 ライ麦の方は少し粉と水と砂糖足してまぜまぜした。明日に期待! https://t.co/nfI7TkPb7O
  • こんにちは! 今日は、トゥルト・セーグル・アブリコというフランスのパンを作りました。ドライアプリコットを沢山入れました。ライ麦粉を使用し、ルヴァンで発酵させました。とても美味しいです♪ https://t.co/pPlFm5XJu7
  • プリャーニキを作りたいんですけどライ麦粉がその辺に売ってなぁい
  • 前粒粉ライ麦がちがちパン見たいのもって山歩きてぇ こっちの気候は厳しいのぉ
  • yuraライ麦パン スーパーキング 90g グラハム粉 80g ライ麦粉 80g バター 10g 牛乳180ml イースト5g 粉末サワー 25g ヨーグルト スプーン2杯 モラセス スプーン1杯 きび糖 中2 塩 3g https://t.co/xIp5JN3wYW
  • 水溶性食物繊維を多く含む代表的な食材は、らっきょう、エシャロット、にんにく、アボカド、大麦、ライ麦、納豆、いんげん豆、抹茶、カレー粉などです。#健康
  • @tomo0723sw あかペンネーム:ライ麦粉 ともさんペイントさんこんあかぺーん 質問です! 私はこの間寝ようとした時に部屋のドアが誰かにノックされドアを開けたら誰おらず時間を確認したら深夜の2時で誰も起きていない時間でした!… https://t.co/mhb3v9BusO
  • メニュー確認してみたらライ麦パンじゃなく玄米の米粉パンだった。 ほんのり甘くてふわふわで…そのうちにまた買ってこよう
  • ライ麦粉を何とかしなくては・・・やはりパンにして焼くか