米こうじ 100g

米こうじ 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 283 33 5.5 0 1.1
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 59.8 0.3 微量 0.3 4
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
65 0.1 2 55 0 0
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
0 微量 0.11 0.17 1.7 0 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

米こうじ

米こうじ Twitter

  • ヘンゼルは瀬戸康史くんなんだけど、米こうじを使うスイーツのときに「人ごととは思えなくてね〜」って言いながら、米こうじを扱っていたの可笑しかった😂
  • @komeko_J 米こうじさん!了解です♪頑張ります♪ヽ(^ω^)ノ
  • 愛知県より【里ごころ 米こうじ 2kg】をご購入いただきました!ありがとうございます。
  • この装備はこうじゃなきゃ認められないわぁ!っていう人がたまにいるけど、必ずこうじゃないといけないって装備は存在しないの。実際にウッドランドマーパットにA-TACSのプレートキャリアを着用している米海兵隊員を見たことがあるわ。 装備の組み合わせは無限大にこっ!
  • 本醸造酒 精米歩合70%以下 米、米こうじ、醸造アルコール
  • 特別純米酒 精米歩合60%以下または特別な製造方法 米、米こうじ
  • @koitsu511 1)さかな 2)まくら 3)かえる 4)おのれ 5)あかね 6)あおい 7)しょう 8)いびき 9)おろし 10)こうじ…じゃないだと?米と比べる…「こむぎ」?
  • 泡盛の原料について知っていますか?泡盛のラベルを見たら解りますが、米こうじと書いてあります。お米を蒸して、そこに黒麹菌(くろこうじきん)を生やしたもの。 つまり泡盛の原料はお米なんです。他に余計な材料は入っていないんでーす。 #泡盛 #黒麹菌
  • 日本酒は、米とこうじで糖質をつくり、その糖質と酵母で発酵が起こってアルコールがつくられ、できあがります。
  • この装備はこうじゃなきゃ認められないわぁ!っていう人がたまにいるけど、必ずこうじゃないといけないって装備は存在しないの。実際にウッドランドマーパットにA-TACSのプレートキャリアを着用している米海兵隊員を見たことがあるわ。 装備の組み合わせは無限大にこっ!
  • お店に立って1週間。 色んなお客様に来ていただき、毎日勉強になることばかり。 *ポークチャップ *鶏肉の塩こうじ唐揚げ *雑穀米オムライス *鶏もも肉と春キャベツの味噌バター炒め 今週のメニューはこんな感じでした☺️。 #料理… https://t.co/51r9cqaZbO
  • 予選会終わりました〜ん( ゚∀ ゚)🎤 最初、マイクの電源入ってなかって焦った… やってもぉた…笑 ん〜、受かると良いけど(>_<)。。。 終わって、チケットもらったから 文化センターにて 『ジョイントコンサート』 永山… https://t.co/hwITAfM8vR
  • 今夜はこちらのイベントの裏方にお邪魔しています。 一部は、『米重美智子』さんを皮切りに始まりました。二部には、『塚原哲平』さん、『永山こうじ』さん、『宮路オサム』さんでお楽しみください♬ 名瀬の… https://t.co/KvczdRSKuh
  • 特選 生あま酒(もち米使用)1袋400g 6人分 (店舗名:原田こうじ味噌)https://t.co/91vgen8J7M
  • 純米酒 米、米こうじ
  • 白雪印 乾燥米こうじ 200g×4個入 【メール便送料無料】【倉繁醸造所】 ◆代引き・NP後払い 利用不可◆ https://t.co/F7MV1mRFZO https://t.co/pRTYVSm0tQ
  • 純米吟醸酒 精米歩合60%以下 米、米こうじ
  • この装備はこうじゃなきゃ認められないわぁ!っていう人がたまにいるけど、必ずこうじゃないといけないって装備は存在しないの。実際にウッドランドマーパットにA-TACSのプレートキャリアを着用している米海兵隊員を見たことがあるわ。 装備の組み合わせは無限大にこっ!
  • 【なぞなぞ】 リュウジ「米が大好きなのなーんだ?」 こうじ「日本人?」 リュウジ「答え:ライスキ」
  • 泡盛の原料について知っていますか?泡盛のラベルを見たら解りますが、米こうじと書いてあります。お米を蒸して、そこに黒麹菌(くろこうじきん)を生やしたもの。 つまり泡盛の原料はお米なんです。他に余計な材料は入っていないんでーす。 #泡盛 #黒麹菌
  • RT @kidteungmaak: 昨晩のEテレで放送中された「サイエンスZERO」は御覧になられましたか? こうじ菌についての特集でしたが、米や水も酒造りに重要とか言いますが、こうじや酵母でもかわるんですね。もしも、見てないようでしたら、今度の土曜日11時00分から再放送があ…
    tgtgtgmaがリツイート
  • 朝ごぱん🍞🍓いちごサンドと、自家製甘酒のキウイバナナスムージー🍹甘酒はご飯が余った時に、余りご飯と米こうじ混ぜてヨーグルトメーカーで発酵させて作ってまする✊ https://t.co/6EzUdLxN7J
  • @r138_tk 白味噌の甘い感じが好き🙆赤味噌はしょぱいからやだ。 # 米こうじ # というらしい # 豆みたいのが残ってる # おいしい # インスタ映 # して
  • この装備はこうじゃなきゃ認められないわぁ!っていう人がたまにいるけど、必ずこうじゃないといけないって装備は存在しないの。実際にウッドランドマーパットにA-TACSのプレートキャリアを着用している米海兵隊員を見たことがあるわ。 装備の組み合わせは無限大にこっ!
  • こうじ水って味噌作るときに余分に取っておいた米麹を水に浸けただけなんだけど 何にも味付けしてないのにけっこう美味しい
  • 味噌汁が最高に美味しい。 ほゆんちは米こうじ味噌圏!!!
  • @komeko_J 米こうじさんのパンイチ愛に溢れたツイートが好きですので、良かったです✨✨
  • 04月06日(金)の夜 【岩手】短角牛やわらか煮 【短角牛】もつ煮 小鍋仕立て 【焼き鳥】南部とり塩こうじ漬け焼き 【野菜】チーズ入り ぽてとさらだ 【揚げ物】くじら竜田揚げ 【野菜】熊本 自然薯千切り 【酒の友】岩手宮古 いかうに和え 【純米酒】岩手花巻 酔右衛門 にごり酒
  • @komeko_J 米こうじさん、ありがとうございます(人´ω`*).☆.。.:*・゜ ハッ、そうですね! 米こうじさん宅ならファイティングギアに祝ってもらうという手が!!
  • 米にこうじかびを接種して出麹をつくって、それを大豆に加えて食塩と種水と発酵菌を加えて熟成したものが味噌だ。