米こうじ 100g

米こうじ 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 283 33 5.5 0 1.1
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 59.8 0.3 微量 0.3 4
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
65 0.1 2 55 0 0
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
0 微量 0.11 0.17 1.7 0 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

米こうじ

米こうじ Twitter

  • 【ライ/パネ】Q.塩、麹(こうじ)、米を混ぜ合わせる比率に由来する東北地方の郷土料理である漬物は「○○○漬け」? A.三五八 どうだ、簡単だろ?
  • RT @PA11893217: 三重県産米こうじ100%、天然甘味飲料、糀だけで作った本物の味「甘酒 350g」 https://t.co/vhgc4coxdd ※「span!・二村春香の紀伊の国みえ神グルメ」で紹介中! #甘酒 #甘酒ダイエット #飲む点滴 #米こうじ #…
    spanmizumotoがリツイート
  • RT @loolsan: Mr.ドットマン in OSAKA! でお酒買ってきました! 純米吟醸酒 麹は米ン (こうじはあめりかん) 南無魂 (なむだましい) ナム◯ではありません (^o^)/ https://t.co/wgqse30KrL
    kamonegijapanがリツイート
  • 【甘酒レビュー】マルコメの『米こうじ(乾燥タイプ)』で作った甘酒を飲んだ感想です。 https://t.co/yBZnzuQHsn https://t.co/txKZCU74Pu
  • こうじ甘酒と塩麹を仕込み中。 生活クラブから届いた米こうじと、スーパーで買った米こうじがだぶったので。
  • 2018/11/19 22:26:06です。 伊勢惣 みやここうじ 1kg 1008円 味噌 水分除去 30% 国産上白米 甘酒 チカラ 低温乾燥技術 べったら漬 長期保存 米麹 https://t.co/Fmqy2JvL3V https://t.co/xJWsrw5GM3
  • 米こうじ1㌔買いました(^^)v 今度は3㌔予定です(*^^*)
  • 米にこうじかびを接種して出麹をつくって、それを大豆に加えて食塩と種水と発酵菌を加えて熟成したものが味噌だ。
  • @komeko_J 米こうじさん、教えて下さってありがとうございます:;(∩´﹏`∩);:いつもすみません💧該当のツイートは削除しました!!
  • @sa961024 遅レスですが、たくさん使われるなら残りご飯とスーパーのお漬物コーナーにある米こうじで簡単に作れますよ〜冷蔵庫保存すれば結構保つので是非✨
  • RT @PA11893217: 三重県産米こうじ100%、天然甘味飲料、糀だけで作った本物の味「甘酒 350g」 https://t.co/vhgc4coxdd ※「span!・二村春香の紀伊の国みえ神グルメ」で紹介中! #甘酒 #甘酒ダイエット #飲む点滴 #米こうじ #…
    yasapenがリツイート
  • 本醸造酒 精米歩合70%以下 米、米こうじ、醸造アルコール
  • 三重県産米こうじ100%、天然甘味飲料、糀だけで作った本物の味「甘酒 350g」 https://t.co/vhgc4coxdd ※「span!・二村春香の紀伊の国みえ神グルメ」で紹介中! #甘酒 #甘酒ダイエット #飲む点滴… https://t.co/AOBlVmsNfo
  • 【なぞなぞ】 リュウジ「米が大好きなのなーんだ?」 こうじ「日本人?」 リュウジ「答え:ライスキ」
  • 東京から帰り、翌日は小学校の学年行事で「味噌づくり」。豆:米こうじ=10:15 という原価高めの味噌。おもいのほか勉強になったし、子供と一緒に楽しめた。出来上がりは来年の7〜9月。
  • 純米大吟醸酒 精米歩合50%以下 米、米こうじ
  • RT @hoyafeti: 私たちの身体は東北の風景の一部だといった人がいた 地元のお米、山から流れる雪融け水、おじいちゃんの畑の野菜で私たちの身体ができている、と 言葉の主は 横手市増田町のこうじやさん #くらを さん わたしも 海辺の若布、野山の花実 そんな恵みの食卓を…
    bluemanel555777がリツイート
  • 泡盛の原料について知っていますか?泡盛のラベルを見たら解りますが、米こうじと書いてあります。お米を蒸して、そこに黒麹菌(くろこうじきん)を生やしたもの。 つまり泡盛の原料はお米なんです。他に余計な材料は入っていないんでーす。 #泡盛 #黒麹菌
  • 特別本醸造酒 精米歩合60%以下または特別な製造方法 米、米こうじ、醸造アルコール
  • 甘酒 あまさけ あまざけ あま酒 砂糖不使用 八海山 でんぷん 米麹 こめこうじ こうじ ギフト 発酵 無添加<br>八海山 麹だ… [楽天] https://t.co/gyxzFKlmnf #RakutenIchiba
  • 大吟醸酒 精米歩合50%以下 米、米こうじ、醸造アルコール
  • RT @enjack_ramen: お豆造について訊かれたので 赤石味噌糀店さんのHPより抜粋 「豆造とは味噌を造る時に大豆の成分がたつぷり溶け込んだ汁が出来ます とろとろでなめると甘いです その煮豆の汁に、納豆又は煮豆、米こうじ、塩を入れてlヵ月熱成させた発酵食品です。昔は…
    junstweet117がリツイート
  • RT @enjack_ramen: お豆造について訊かれたので 赤石味噌糀店さんのHPより抜粋 「豆造とは味噌を造る時に大豆の成分がたつぷり溶け込んだ汁が出来ます とろとろでなめると甘いです その煮豆の汁に、納豆又は煮豆、米こうじ、塩を入れてlヵ月熱成させた発酵食品です。昔は…
    tm2_jackがリツイート
  • お豆造について訊かれたので 赤石味噌糀店さんのHPより抜粋 「豆造とは味噌を造る時に大豆の成分がたつぷり溶け込んだ汁が出来ます とろとろでなめると甘いです その煮豆の汁に、納豆又は煮豆、米こうじ、塩を入れてlヵ月熱成させた発酵食… https://t.co/4cLqBvPR83
  • @YaezawaNatori 米麹、麦麹、豆麹、鼠麹、やぶら麹、こうじ 種類も豊富ですね…
  • @marin_1224 自分で作ってるんですか?!すごい!✨私はいつも「米、米こうじ、食塩」のを選んで買ってきてます😋あーこんな話してると甘酒飲みたくなってくるー💕
  • 【なぞなぞ】 リュウジ「米が大好きなのなーんだ?」 こうじ「日本人?」 リュウジ「答え:ライスキ」
  • RT @BONDGRAPHICS: 久留米のハンバーガー屋🍔早川こうじさんの絵が! https://t.co/eNyOn9X0Ar
    yyyxxx0952がリツイート
  • マルクラ 国内産米こうじ・白米 500g (店舗名:うまいっす)https://t.co/Z82uQUnd0I
  • 久留米のハンバーガー屋🍔早川こうじさんの絵が! https://t.co/eNyOn9X0Ar