上新粉 100g

上新粉 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 364 14 6.5 0 1.3
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 77.6 0.3 微量 0.3 4
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
75 0.2 2 55 0 0
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
0 微量 0.07 0.02 0.9 0 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

上新粉

上新粉 Twitter

  • 上新粉。
  • @xxNectarxx です。お菓子。上新粉とお砂糖でできてます。すあま。
  • @harukaosumi @mochiunagi ういろうは米粉、すあまは上新粉で作ります
  • @milky19720409 @mochiunagi @ai_xxxxq 材料は上新粉なので親戚みたいなものですね
  • @dake_nuka 見た目はね…練り物ではなく上新粉で作るから餅と同じやで 甘くてもちもち
  • すあま美味しいよ!!もっちもっちの上新粉団子だよ!!あんこ入ってない素朴な甘さの団子を延々もちもちできるお菓子だよ!!:RT
  • @sakua117 あまいよ〜!!基本的な配合だと上新粉に対して同量〜倍量の砂糖が入ってます😘もちもちしてるけど米粉だから歯切れ良くて私は好き🙆‍♀️💕
  • @sakua117 砂糖と上新粉と水
  • 上新粉か…餅か。
  • @PIKAP0N 上新粉で作る餅菓子です( *´꒳`*)♡
  • @0_kana 上新粉と上白糖の暴力。
  • あ、餅といっても上新粉のだから粳
  • @JinroMzm55485 食感が全然違います。上新粉のお餅なので弾力強目の求肥みたいなもっちり感でやや伸びます。
  • 知らなかったこと ・亡くなったら病院からはさっさと撤退(3時間後に葬儀屋さんに迎えに来てもらった) ・本籍記載の住民票と死亡診断書を葬儀屋さんへ ・東京では、納棺前の枕飾りに、枕団子6個が必要。上新粉で手作り、これが難しい。 ・… https://t.co/wCEDHAtdQB
  • 今日は ハタハタに上新粉をまぶして唐揚げにー骨までバリバリ食べられて美味しかった😋ちなみにすだち絞って食べたよ👍 #ゆう母のハタハタ https://t.co/f3D5KYxSNk
  • もう1品、里芋を裏ごししてなめらかにして上新粉を混ぜて焼いた 里芋いももち 甘い柚子醤油をかけて頂きます これね、手間がかかったけど想像以上に美味しくできた! #精進メシ https://t.co/bSrYuoJZ27
  • SCP-suama 上新粉を湯でこねて蒸した物体。紅白に着色されていることが多い。この物体をsuamaと判断するには5人以上の被験者に盲目的に食させる。食物であると判断した者が過半数を超え、甘味を感知した者が優位に居た場合suam… https://t.co/kBveX92TUa
  • @biyg5XnkXOokWiq お店によっても配合などが違うのかもしれませんが、 私が食べたものは もちもちした団子?のような…ういろを餅?にしたような感じでした😄 味は甘くて上新粉の味がしました💡
  • @maria710vanilla 上新粉で作ってるから柔らかめの甘いおもちになるのかなぁ。私は大好きです
  • @re_hize そうね、使うのは上新粉って米の粉だから、お餅とかお団子の親戚かねえ
  • @kwnk112 調べてみたら、ういろうに似てはいますが、上新粉と米粉のちがいがあるとか。 ぎゅうひのかたまり?みたいな感じ、ですかね。固くならない甘めな大福もちの外側? 私はあまり食べないですが、たまに家の者が食べてます。
  • 上新粉の餅を東京ではしんこ餅、京都ではだんご生地っていうって書いてるサイトもあった 何が正しいんやもう知らん餅食べたい
  • @xeno_chat つきたてのお餅にくっつかないように片栗粉まぶしたみたいな感じです。砂糖入ってるから固くなりにくいんですよ。上新粉の割合なのかものによってはボソボソして美味しくなかったり(ハズレ)
  • すあまってリアルで見た事も食べた事もないんだよなぁ。砂糖混ぜた上新粉のお菓子だから、ういろうっぽいんだろうと想像するけど。
  • @tmprskk ういろう的な羊羹ぽさはない。甘みをつけた上新粉の塊w
  • 14で仲良しなフレンドがめっちゃお団子食べたがってるから、彼の誕生日に白玉粉と上新粉とあんこ送ろうと思ったんだけど! 食品だからダメだった ーー😭 白い粉だからヤバイやつって思われるかもねぇ。 ていうかムギマメアウトじゃん! https://t.co/JcRihEMtV5
  • @bfckma あ、片栗粉使ったわwww だからもちもちしなかったのかwww そう言えば上新粉って言ってた気がするわ
  • オーガニックストーリーのスタッフが作ってみました!小麦は使わず上新粉と片栗粉で作った、グルテンフリーのチヂミです。卵や魚介類も入れていないのでベジタリアンの方にも◎余りがちな上新粉の消費、この手があります! #foodhttps://t.co/ObY4gg6XCZ
  • ( 〈i〉ω〈i〉)「からあげ粉と一言でまとめがちだけど、使う粉にも気を使うと衣が変わって更にからあげが楽しめる日暮里よ。たとえば料亭では原材料が米の上新粉を使う事でパリッとした食感を出しているし、一工夫でガーリックパウダーを使うとニンニクの風味が出て美味しくなるんだ日暮里っ!」
  • 上新粉……