上新粉 100g

上新粉 100gのカロリー・栄養

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廃棄率
(%)
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
蛋白質
総量(g)
蛋白質
動物性(g)
脂質
(g)
0 364 14 6.5 0 1.3
コレステ
ロール
炭水化物
糖質(g)
炭水化物
繊維(g)
食物繊維
(g)
灰分
(g)
カルシウム
微量 77.6 0.3 微量 0.3 4
リン

ナトリウム
カリウム ビタミンAレチノール
当量(μg)
ビタミンA
カロチン(μg)
75 0.2 2 55 0 0
ビタミンA
効力(IU)
ビタミンE
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
ビタミンC
食塩
(g)
0 微量 0.07 0.02 0.9 0 0

特に表記のあるもの以外、単位はmgです

PFCバランス
微量栄養素

※PFCバランスとは、蛋白質(P)脂質(F)炭水化物(C)のバランスをカロリー換算で表したものです。正三角形に近いほど、単品でバランスの優れた食品と言えます
※微量栄養素は、それぞれの栄養素の一日必要量に対するパーセントを表示しています。18-29歳女性の所要量を基準としています

上新粉

上新粉 Twitter

  • 【ドリア】①ご飯は温めバターを和えておく②鶏ももは1cm角、玉葱はみじん切りにして炒め、火が通ったら火を止め、コンソメ顆粒、上新粉を振り入れて和え牛乳を入れる③グラタン皿にご飯を盛り②をかけチーズを乗せグリルで1~2分焼く
  • お餅と上新粉で作られた工芸菓子が素敵!!! https://t.co/Gwv2JvpxOl
  • ★ドリア★ ①ご飯は温めバターを和える ②鶏ももは1cm角、玉葱はみじん切りにして炒め、火が通ったら火を止め、コンソメ顆粒、上新粉を振り入れて和え牛乳を入れる ③グラタン皿にご飯を盛り②をかけチーズを乗せグリルで1~2分焼いて完成♪ https://t.co/Nd3RsV0g9I
  • フワッフワにできたのは、上新粉のおかげかな?
  • RT @shin16_dynamo: #一日一食 #お腹ペコリン部 #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部。第3部。キンミヤ焼酎のりんご酢・水割り。上新粉50g/ウェイトゲイナー26g/ドライフルーツ20gのパンケーキ。つぶあんとチョコレートシロップ。型崩れせずに…
    nipponjisuikがリツイート
  • 東堂:満月を見ていたら団子が食べたいと巻ちゃん。そう言うと思って上新粉は準備済みだ。え?もったいぶるなって? まあいいではないか。みたらしと餡子、どっちがいい?
  • 夜中に唐突にいちご大福が食べたくなった。上新粉はないけど餅がある。あんこはないけど製菓用チョコレートはある。いちごはある(バナナもある)。そうしてできたチョコフォンデュ大福。夜中だぞ。 https://t.co/GvPHlbdXUx
  • @mohetaro すあまは求肥みたいな高級品じゃないよお ただの上新粉で出来た甘いやらかい餅だよお お祝いのときは丸いやつになる
  • 上新粉はうるち米から、白玉粉はもち米から作られる。道明寺粉は蒸したもち米を乾燥してから砕いて作る。 #kokushi
  • @sumireiro2015 こんばんは、主。今年は手作りの花に挑戦してみました、なんて。(照れくさそうに微笑んでいる)拙い部分もあるのでもっと綺麗に作れるようになりたいですね。花束は上新粉と砂糖、あとは着色料が入っておりますので… https://t.co/2mTWYdpHk3
  • RT @IKD36: 湯を沸かして!豆腐に上新粉を入れて!捏ねて!捏ねて!小さく丸めて!茹でます!!
    repipuhoneyがリツイート
  • 湯を沸かして!豆腐に上新粉を入れて!捏ねて!捏ねて!小さく丸めて!茹でます!!
  • @0yh59feka @aquwien 小麦粉に砂糖だとホットケーキ、パンケーキに近いもんなw 「すあま」って知ってるかな? あれは上新粉に砂糖で、道明寺とも違うんだって。
  • #一日一食 #お腹ペコリン部 #Twitter家庭料理部 #日本自炊協会 目黒支部。第3部。キンミヤ焼酎のりんご酢・水割り。上新粉50g/ウェイトゲイナー26g/ドライフルーツ20gのパンケーキ。つぶあんとチョコレートシロップ。型… https://t.co/SzKa5DpM0i
  • @senicona 手作り……笑 多分上新粉と抹茶を練ったものと推測されるけど 餅でもないしよくわからん物体!笑 毎年手作りでくれるんだけどね 毎回お世辞にも美味しいとは言えない出来なのに めっちゃ自信満々でさ……笑 お礼は言わな… https://t.co/Ip0npe7VNI
  • 立川伊勢屋のお団子3種と茶まんじゅう。お団子は新潟産の上新粉を使用とのことで、もっちり柔らか。みたらしも甘すぎず醤油の味がしっかり感じられて美味。 これはルミネで買ったけど、本店ならできたてが食べられたような…。 https://t.co/QdCjQHp6FB
  • @gakenoue_totoro 結論的にいうと 美味しくない!!!!!!!笑 このおっさん毎回手作りでくれるんやけど毎回美味しくないし 謎のレシピ自慢(しかもだいぶ的外れ)してくるからあんまり近寄りたくない笑 多分葛でも片栗… https://t.co/F0sSevYyfP
  • @kaho___10 謎の人気www 最初は葛的な奴か?? ってなったんですけどそれにしても弾力がやばくてwww 葛じゃないなら片栗……いや……片栗ならもっと透き通るはずだ…… 最終的に上新粉と砂糖と抹茶を練ったよく分からない物体… https://t.co/dwsrMQpZwV
  • @0829eriburu 上新粉のようです。 そこにお砂糖が入ってるので、ほんのり甘い(^^)
  • RT @YuriKojima: 金継ぎ。割れた小鉢の接着。小麦粉や上新粉と生漆を混ぜた糊漆で接着。接着するには2週間以上必要。私は1ヶ月は置きます。#金継ぎ #うるし #漆 #kintsugi #naturallacquerhttps://t.co/pGm6sI5TV5
    horo008がリツイート
  • 長芋と砂糖と上新粉があればかるかんができるらしい!やってみよー(゚∀゚)
  • 金継ぎ。割れた小鉢の接着。小麦粉や上新粉と生漆を混ぜた糊漆で接着。接着するには2週間以上必要。私は1ヶ月は置きます。#金継ぎ #うるし #漆 #kintsugi #naturallacquerhttps://t.co/pGm6sI5TV5
  • @ennmma @mitsuba_isekura 大丈夫ですよ 米粉でも👍 上新粉でも米粉でも オンリーだとかるっかるです 蒸しものでもかけて蒸すと 片栗よりかるく仕上がります
  • @bakenyan 片栗粉に上新粉ですねφ(..)
  • @mp56_snow_kaco @mitsuba_isekura 小麦粉or上新粉+片栗粉 φ(..) (さようでしたか… 実は自分,米粉で調理しちゃってました…>_<)
  • @mitsuba_isekura @ennmma ぜひぜび もっとあっさり軽く 仕上げたい ときは 上新粉でもできるよ
  • @ennmma 味を付けるか付けないかの違いだったような… 唐揚げの語源は「空揚げ」で、味を付けなかったらしい…と聞いたことがあります。 竜田揚げは、味を付ける… でも、どっちも味を付けてますが…(笑) 片栗粉に上新粉を混ぜると弁当ムキになりますよ…
  • 上新粉ってなにコーナーに売ってんの?
  • 無性に白玉食べたくて、上新粉買ってきて作ったけ、餡子買うの忘れて蜂蜜かけて食べた… おすすめはしない…
  • ポンデみたいなもちもちドーナツ作るには多分上新粉とか白玉粉とか使うんだろうなぁ… これもこれでホロホロでおいしかったけど☺︎︎